Produktbeschreibung
b2b VE 9 Stück
Cremige, würzige Paste nach Nduja-Art – pikant, aromatisch und vielseitig einsetzbar präsentiert sich der Klassiker aus Kalabrien -in unserer Manufaktur hergestellt-. Für diese außergewöhnliche Kreation verwenden wir originales Schweinefleisch aus Italien und fruchtige Peperoncini-ordentlich scharf-perfekt zum Abschmecken und zum Verfeinern von Pasta, Pizza oder geröstetem Brot.
Schweinesalami, Schweinecoppaschinken, Schweinepancettaschinken 65% (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen; Schweinefleisch, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit), frische Tomaten, frische Zwiebeln, frischer bunter Paprika, Chilis 3,75%, Paprika, Knoblauch, Steinsalz, Fenchelsaat.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 505 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 122 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 1,9 g |
Enthält: Schweinefleisch
Deutschland
Zubereitungsempfehlung
Die Nduja Würzcreme eignet sich hervorragend als Aufstrich auf ein geröstetes Ciabatta. Diese authentische Würzsauce nach calabresischer Art kannst du auch als Pastasauce verwenden. Gebe dazu die Würzcreme in die Pfanne oder einen Topf und rühre sie mit Kochwasser glatt, dann über die bissfest gekochte Pasta geben.
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Ob Restaurant, Catering oder Feinkostbetrieb. Wir liefern unsere frischen Ravioli auch in größeren Mengen direkt in deine Küche.


Das sagen Pastaliebhaber
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Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.Aromen, die in Erinnerung bleiben
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.Echt, handgemacht & unvergleichbar
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.





