Trüffelscheiben CARPACCIO in Olivenöl 30g

Gewicht 30 g
Verpackungseinheit:

30

Lebensmittelbezeichnung

Trüffelprodukte

Lebensmittelunternehmer

Pastafino, Zillham 2, 83137 Schonstett

Herkunftsort

Italien

Nettofüllmenge

30

Sommertrüffelscheiben

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Produktbeschreibung

Fein geschnittene Trüffelscheiben in hochwertigem Olivenöl. Ein exklusives Topping für Pasta, Carpaccio, Risotto oder Fleischgerichte.

Zutaten:

Sommertrüffel (Tuber Aestivum, Vittad.) 70%, extra natives Olivenöl, Salz, Aroma.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1181 kJ
Brennwert kcal 282 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 1 g
Allergene:

Enthält: Kann Spuren von Getreide, Milch, Eier und Sulfiten enthalten

Herkunft:

Italien

Zubereitungsempfehlung

Mit unseren Trüffelprodukten bekommt dein Pastagericht eine exklusive Note und ganz besondere Abrundung. Auch in deinen Frischkäse, in Gemüsesuppen oder zu Kartoffelgerichten passt der Trüffelgeschmack perfekt rein.

DU kochst für Gäste statt nur für Dich?

Ob Restaurant, Catering oder Feinkostbetrieb. Wir liefern unsere frischen Ravioli auch in größeren Mengen direkt in deine Küche.

Das sagen Pastaliebhaber

Erlebe echte Rückmeldungen aus der Gastronomie – direkt von unseren zufriedenen Partnern.

  • Die Pasta von Pastafino ist bissfest, nicht verkocht, und geschmacklich so gut, dass Gäste oft fragen, ob sie hausgemacht ist.
    Chiemseer Wirtshaus
    Restaurant Owner & Pastafino Partner
  • Pastafino passt perfekt zu unserer Philosophie. Wir bekommen hochwertige, gefüllte Teigtaschen, sind bei Sorten und Formen sehr flexibel und können das Angebot immer wieder anpassen.
    Lichtenwimmer Franz Xaver
    Morle’s Weineria
  • Pastafino steht für Regionalität, Qualität und Vertrauen. Ich weiß, woher die Rohstoffe kommen, mit wem ich arbeite, und dass die Wertschöpfung in der Region bleibt.
    Christine Deliano
    Diliano Backstube & Kaffeerösterei
  • Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Aromen, die in Erinnerung bleiben

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Echt, handgemacht & unvergleichbar

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

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