Produktbeschreibung
Fein geschnittene Trüffelscheiben in hochwertigem Olivenöl. Ein exklusives Topping für Pasta, Carpaccio, Risotto oder Fleischgerichte.
Sommertrüffel (Tuber Aestivum, Vittad.) 70%, extra natives Olivenöl, Salz, Aroma.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1181 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 282 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1 g |
Enthält: Kann Spuren von Getreide, Milch, Eier und Sulfiten enthalten
Italien
Zubereitungsempfehlung
Mit unseren Trüffelprodukten bekommt dein Pastagericht eine exklusive Note und ganz besondere Abrundung. Auch in deinen Frischkäse, in Gemüsesuppen oder zu Kartoffelgerichten passt der Trüffelgeschmack perfekt rein.
DU kochst für Gäste statt nur für Dich?
Ob Restaurant, Catering oder Feinkostbetrieb. Wir liefern unsere frischen Ravioli auch in größeren Mengen direkt in deine Küche.


Das sagen Pastaliebhaber
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Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.Aromen, die in Erinnerung bleiben
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
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Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.Echt, handgemacht & unvergleichbar
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.





