Ravioli Tomate, Mozzarella und Basilikum – frische gefüllte Manufakturpasta 400g

Leckere Füllung aus gewürfelten Tomaten, frischer Mozzarella und Basilikum.

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Produktbeschreibung

Pasta fino Ravioli – hergestellt mit viel Liebe und Hingabe zum italienischen Pastahandwerk!

Diese Zusammenstellung ist der absolute Familienliebling! Gewürfelte Tomaten werden mit bestem Mozzarella und Basilikum verfeinert.

Zutaten

Füllung [Tomaten 21,5%, Ricotta (MOLKENEIWEIßKÄSE aus MOLKE, pasteurisierte KUHMILCH, Citronensäure), Mozzarella 10% (pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab), Citrusfasern, Steinsalz, Basilikum 1%, Spinat, Muskat], Teig [HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Kurkuma], Reismehl.

Menge

400g Siegelschale

Haltbarkeit

Tiefgekühlt bei -18°C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck auf dem Etikett.

Sie können die tiefgekühlte Pasta nach der Lieferung im Kühlschrank aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass die Pasta nach dem Auftauen (gekühlt bei max. 6°C) nach spätestens 3 Tagen zu verbrauchen ist.

Kochzeit

4 Minuten

100g Pasta entsprechen 2,50 €.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 809 Kj / 193 kcal
Fett 6,6g

davon gesättigte Fettsäuren 4,2g

Kohlenhydrate 22,8g

davon Zucker 2g

Eiweiß 9,3g
Salz 1,1g

Zubereitungsempfehlung

Kochen
Sie Ihre Pasta in einem großen Topf mit ausreichend sprudelndem
Salzwasser. Nehmen Sie für 100g Ravioli oder Gnocchi 1 Liter Wasser und
5g Salz. Danach die Ravioli mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben
und in Butter oder Olivenöl schwenken. Sofort servieren und genießen.
Dazu passt sehr gut gebratenes Gemüse und eine Schüssel gemischer Salat.

Zutaten:
Allergene:
Herkunft:

DU kochst für Gäste statt nur für Dich?

Ob Restaurant, Catering oder Feinkostbetrieb. Wir liefern unsere frischen Ravioli auch in größeren Mengen direkt in deine Küche.

Das sagen Pastaliebhaber

Erlebe echte Rückmeldungen aus der Gastronomie – direkt von unseren zufriedenen Partnern.

  • Die Pasta von Pastafino ist bissfest, nicht verkocht, und geschmacklich so gut, dass Gäste oft fragen, ob sie hausgemacht ist.
    Chiemseer Wirtshaus
    Restaurant Owner & Pastafino Partner
  • Pastafino passt perfekt zu unserer Philosophie. Wir bekommen hochwertige, gefüllte Teigtaschen, sind bei Sorten und Formen sehr flexibel und können das Angebot immer wieder anpassen.
    Lichtenwimmer Franz Xaver
    Morle’s Weineria
  • Pastafino steht für Regionalität, Qualität und Vertrauen. Ich weiß, woher die Rohstoffe kommen, mit wem ich arbeite, und dass die Wertschöpfung in der Region bleibt.
    Christine Deliano
    Diliano Backstube & Kaffeerösterei
  • Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Aromen, die in Erinnerung bleiben

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Echt, handgemacht & unvergleichbar

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

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