Ravioli Spargel und Parmesan 400g
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Verpackungseinheit: | 400 |
| Lebensmittelbezeichnung | tiefgekühlte frische Teigwaren |
| Lebensmittelunternehmer | Pastafino, Zillham 2, 83137 Schonstett |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 400 |
gefüllte Pasta aus frischen Zutaten
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Produktbeschreibung
Diese Sorte gibt es nur im Frühling! Wir verwenden für diese Füllung weißen Spargel, cremige Ricotta und Parmesan.
Füllung [Ricotta (MOLKENEIWEIßKÄSE aus MOLKE, pasteurisierte KUHMILCH, Citronensäure), weißer Spargel 28%, Spargelmischung (Stärke, Palmöl, Kartoffeln, jodiertes Salz, Maltodextrin, weißer Spargel 6%, Glucosesirup, Reisemehl, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Pfeffer, Aroma), Parmesankäse 1% (MILCH, Salz, Lab, LYSOZYM aus EI), Citrusfasern, Steinsalz, Zucker], Teig (HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Kurkuma], Reismehl;
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 608 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 145 kcal |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,7 g |
Enthält: Gluten, Milch
Deutschland
Zubereitungsempfehlung
Koche deine Pasta in einem großen Topf mit ausreichend sprudelndem Salzwasser. Benutze für 100g frische Teigwaren 1 Liter Wasser und 5g Salz. Nach dem Kochen die Pasta, Ravioli oder Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben und in Butter oder Olivenöl schwenken. Sofort servieren und mit einer leichten Sauce und Salatvariation genießen. Wir wünschen dir “buon appetito”.
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Das sagen Pastaliebhaber
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Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten
Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.
Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
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Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.




