Ravioli Schwarzwurzel und Wallnuss 400g

Verpackungseinheit:

400

Lebensmittelbezeichnung

Füllung [Schwarzwurzeln 37%, Ricotta (Molkeneiweiß aus Molke, pasteurisierte Kuhmilch, Citronensäure), Walnüsse 3,3%, Citrusfasern, Steinsalz], Teig (Hartweizengrieß, Wasser, Kurkuma), Reismehl

Lebensmittelunternehmer

Koche deine Pasta in einem großen Topf mit ausreichend sprudelndem Salzwasser. Benutze für 100g frische Teigwaren 1 Liter Wasser und 5g Salz. Nach dem Kochen die Pasta, Ravioli oder Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben und in Butter oder Olivenöl schwenken. Sofort servieren und mit einer leichten Sauce und Salatvariation genießen. Wir wünschen dir "buon appetito".

Herkunftsort

Pastafino, Zillham 2, 83137 Schonstett

Nettofüllmenge

400

gefüllte Pasta aus frischen Zutaten

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Produktbeschreibung

Feine Ravioli mit einer eleganten Füllung aus Schwarzwurzeln und Walnuss. Erdige, nussige Aromen – perfekt für Genießer.

Zutaten:

Gluten, Milch, Nüsse

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 100 kJ
Brennwert kcal 775 kcal
Fett 185 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 25 g
davon mehrwertige Alkohole 1,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 6,2 g
Allergene:

Enthält: Gluten, Milch, NÜSSE

Herkunft:

Pastafino, Zillham 2, 83137 Schonstett

Zubereitungsempfehlung

Koche deine Pasta in einem großen Topf mit ausreichend sprudelndem Salzwasser. Benutze für 100g frische Teigwaren 1 Liter Wasser und 5g Salz. Nach dem Kochen die Pasta, Ravioli oder Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben und in Butter oder Olivenöl schwenken. Sofort servieren und mit einer leichten Sauce und Salatvariation genießen. Wir wünschen dir “buon appetito”.

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Das sagen Pastaliebhaber

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  • Die Pasta von Pastafino ist bissfest, nicht verkocht, und geschmacklich so gut, dass Gäste oft fragen, ob sie hausgemacht ist.
    Chiemseer Wirtshaus
    Restaurant Owner & Pastafino Partner
  • Pastafino passt perfekt zu unserer Philosophie. Wir bekommen hochwertige, gefüllte Teigtaschen, sind bei Sorten und Formen sehr flexibel und können das Angebot immer wieder anpassen.
    Lichtenwimmer Franz Xaver
    Morle’s Weineria
  • Pastafino steht für Regionalität, Qualität und Vertrauen. Ich weiß, woher die Rohstoffe kommen, mit wem ich arbeite, und dass die Wertschöpfung in der Region bleibt.
    Christine Deliano
    Diliano Backstube & Kaffeerösterei
  • Zwei Zutaten. Tausend Möglichkeiten

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Aromen, die in Erinnerung bleiben

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

  • Echt, handgemacht & unvergleichbar

    Pasta besteht im Kern aus zwei Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Doch genau hier trennt sich einfache Pasta von echter Qualität.

    Für unsere Ravioli verwenden wir Schonstetter Tiefenbrunnenwasser. Das ist besonders reich an Mineralstoffen und kristallklar. In Kombination mit bestem Hartweizengrieß ergibt sich ein Teig, der gut schmeckt und sich auch beim Kochen perfekt verhält: kernig im Biss, formstabil, aromatisch.
    Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung auf dem Teller.

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